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Rubrique"Recettes"

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04 / 08 / 22
Fougasse aux poivrons
29 / 07 / 22
Mieux que des fleurs : nos idées cadeaux !
28 / 07 / 22
Tour de main : Faire fondre les anchois
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Qui suis-je ?
Myriam HERVÉ

Myriam HERVÉ

Conseillère culinaire

Amoureuse de l'Italie, et passionnée de cuisine et de gastronomie depuis de nombreuses années, j'ai décidé en 2022 de concilier ces deux centres d'intérêt, et de les partager avec vous grâce à Saporissimo.

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fougasse-poivrons-fb
Recettes
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Fougasse aux poivrons

Fougassse aux poivrons très savoureuse. Les goûts des poivrons légèrement relevés, et des olives sont mis en valeur par l’excellente sauce tomate et par le thym. Sauce tomate, olives vertes et noires,

Myriam
04/08/2022
coulis de tomates, Huile d'olive, passata, poivrons braisés, Thym semi frais
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salade de casarecce au pesto et lardons
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Tour de main : Faire fondre les anchois

Pour que vos anchois aromatisent uniformément vos plats, faites revenir les filets dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Tournez et défaites-les avec une spatule en bois. Ils formeront assez rap

Myriam
28/07/2022
anchois, tour de main
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Recettes
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Salade Caprese

La salade caprese est une spécialité typique des cuisines napolitaine et italienne. Originaire de l’île de Capri, en Campanie, cette salade composée habille joliment votre assiette aux couleurs de l’I

Myriam
24/07/2022
basilic, Huile d'olive, Mostardel, mozzarella, tomates
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post fk LIVRE recettes
Recettes
9

Les recettes de saison – Juillet / Août

Bonjour à tous, pour vous aider à trouver l’inspiration et à découvrir de nouvelles recettes 100% italiennes, je vous propose gratuitement ce petit livret de recettes de saison. Aperçu et sommaire Ast

Myriam
23/07/2022
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Risottos
Les Produits Recettes
10

Rapides, savoureux et inratables : découvrez nos risottos prêts à l’emploi !

Grand classique de la gastronomie italienne, le risotto se décline en nombreuses versions en fonction des recettes et des saisons. Néanmoins, il n’est pas toujours facile de le réussir : la variété du

Myriam
22/07/2022
risotto
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Recettes
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Poivrons confits au Mostardel

Pour 4 personnes – Préparation 5 min – Cuisson 35 min Ingrédients : 4 poivrons (variez les couleurs si possible, c’est plus joli !)2 oignons2 gousses d’ailSel, poivre2 c. à s. de Mostardel4c. à s. d’h

Myriam
24/06/2022
Huile d'olive, Mostardel, Poivrons
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