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Posts Tagged "Huile d'olive"

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04 / 08 / 22
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Tour de main : Faire fondre les anchois
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Myriam HERVÉ

Myriam HERVÉ

Conseillère culinaire

Amoureuse de l'Italie, et passionnée de cuisine et de gastronomie depuis de nombreuses années, j'ai décidé en 2022 de concilier ces deux centres d'intérêt, et de les partager avec vous grâce à Saporissimo.

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Recettes
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Fougasse aux poivrons

Fougassse aux poivrons très savoureuse. Les goûts des poivrons légèrement relevés, et des olives sont mis en valeur par l’excellente sauce tomate et par le thym. Sauce tomate, olives vertes et noires,

Myriam
04/08/2022
coulis de tomates, Huile d'olive, passata, poivrons braisés, Thym semi frais
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Recettes
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Salade Caprese

La salade caprese est une spécialité typique des cuisines napolitaine et italienne. Originaire de l’île de Capri, en Campanie, cette salade composée habille joliment votre assiette aux couleurs de l’I

Myriam
24/07/2022
basilic, Huile d'olive, Mostardel, mozzarella, tomates
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Recettes
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Poivrons confits au Mostardel

Pour 4 personnes – Préparation 5 min – Cuisson 35 min Ingrédients : 4 poivrons (variez les couleurs si possible, c’est plus joli !)2 oignons2 gousses d’ailSel, poivre2 c. à s. de Mostardel4c. à s. d’h

Myriam
24/06/2022
Huile d'olive, Mostardel, Poivrons
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