La salade caprese est une spécialité typique des cuisines napolitaine et italienne. Originaire de l’île de Capri, en Campanie, cette salade composée habille joliment votre assiette aux couleurs de l’I
Découvrez le Mostardel : l’essayer c’est l’adopter !
Jusqu’il y a encore quelques mois, je ne jurais que par un bon vinaigre balsamique pour agrémenter mes salades. C’était sans compter sur la découverte du Mostardel, qui a été vraiment une révélation !
Poivrons confits au Mostardel
Pour 4 personnes – Préparation 5 min – Cuisson 35 min Ingrédients : 4 poivrons (variez les couleurs si possible, c’est plus joli !)2 oignons2 gousses d’ailSel, poivre2 c. à s. de Mostardel4c. à s. d’h
